Bạn đã từng nghe đến vị trí CFO trong nhà hàng, khách sạn chưa? Vị trí này thường sẽ làm những công việc gì? Làm thế nào để thăng tiến lên chức vụ này?… Nghề khách sạn sẽ giải thích “CFO là gì” ở nhà hàng, khách sạn trong bài viết dưới đây nhé.

CFO nhà hàng, khách sạn là gì?

CFO – viết tắt của Chief Finance Officer, nghĩa là Giám đốc tài chính, một vị trí quan trọng tại nhà hàng, khách sạn, nhằm thực hiện nhiệm vụ quản lý tài chính, xây dựng các kế hoạch tài chính, khai thác, dùng nguồn vốn hiệu quả và đưa ra những dự báo về nguy cơ cho tổ chức nhanh chóng, kịp thời.

Giám đốc tài chính còn thực hiện công việc tìm hiểu, nghiên cứu, phân tích, triển khai và xử lý các vấn đề liên quan đến tài chính. Dựa vào các công cụ thông minh, họ sẽ đưa ra kế hoạch sử dụng nguồn vốn hiệu quả, tối ưu, nhằm tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo nhà hàng, khách sạn vận hành tốt.

Tầm quan trọng của CFO trong nhà hàng, khách sạn phải kể đến như sau:

– Hỗ trợ Giám đốc điều hành đưa ra các quyết định về tài chính một cách chính xác, nhanh chóng, kịp thời dựa trên năng lực tổng hợp, bao quát số liệu, phán đoán tốt của mình. Bên cạnh đó, họ sẽ sử dụng kỹ năng hoạch định kế hoạch để xây dựng chiến lược quản lý tài chính tối ưu.

– Dựa trên báo cáo tài chính của nhân viên và quản lý cấp cao, CFO sẽ đưa ra kế hoạch nhằm nâng cao hiệu quả của dịch vụ và cân bằng chi phí hợp lý, nhằm tiết kiệm vốn và mang lại lợi nhuận cao cho nhà hàng, khách sạn.

– CFO còn đảm nhiệm vai trò lãnh đạo, góp phần giúp đội nhóm hoạt động tốt, thực hiện kế hoạch tài chính đột phá, đạt thành tích cao.

Từ nhân viên làm thế nào để lên Sup trong khách sạn – nhà hàng

Mô tả công việc CFO nhà hàng, khách sạn chuẩn nhất

Tiêu chuẩn nghề nghiệp CFO nhà hàng, khách sạn

Để trở thành CFO nhà hàng, khách sạn, bạn phải đáp ứng các yêu cầu sau đây:

– Có bằng thạc sĩ hoặc cao hơn về kinh tế, kế toán, tài chính hoặc bằng cấp liên quan khác.

– Kinh nghiệm làm việc ít nhất 10 năm trong lĩnh vực tài chính hoặc các vị trí cao khác trong nhà hàng, khách sạn, tập đoàn lớn khác.

– Kỹ năng phân tích tài chính giỏi, phát hiện những lỗ hổng trong quá trình quản lý doanh thu và nắm rõ được tình hình ngân sách của nhà hàng, khách sạn.

– Kỹ năng xây dựng kế hoạch tài chính tốt, sử dụng tiền vốn hợp lý vào các hoạt động kinh doanh của nhà hàng, khách sạn.

– Kỹ năng quản lý tài chính tốt, hạn chế tình trạng thất thoát, phân phối thu chi tốt, góp phần giúp nhà hàng, khách sạn hoạt động tốt.

– Kỹ năng giải quyết vấn đề liên quan đến tài chính phát sinh như số liệu, dòng tiền, đưa ra hướng xử lý kịp thời, nhanh chóng, giảm bớt rủi ro.

– Kỹ năng quản lý tài chính cho các dự án của nhà hàng, khách sạn tốt, đọc hiểu, phân tích báo cáo tài chính, tư duy mang lại lợi nhuận cho tổ chức.

– Kỹ năng thuyết phục, đàm phán, thương lượng tốt, hoạch định chiến lược tầm nhìn, tạo lòng tin ở người khác.

– Có tầm nhìn xa trông rộng, dự đoán được nguy cơ, rủi ro xuất hiện, hạn chế cám dỗ phát sinh.

– Kỹ năng quan sát, nhạy bén, nắm bắt vấn đề trên nhiều khía cạnh, khảo sát thị trường, tìm hiểu được bản chất của sự việc một cách thông minh.

– Kiên trì, nhẫn nại, học hỏi kinh nghiệm từ người đi trước, khiêm nhường và luôn cởi mở, chấp nhận sự khác biệt.

– Khả năng làm việc tập trung cao độ, rèn luyện tư duy tốt, hiệu quả nhất, tránh việc lan man, xao nhãng.

Thu nhập CFO nhà hàng, khách sạn

Với tất cả những yêu cầu công việc khắt khe trên, Giám đốc tài chính nhà hàng khách sạn thường sẽ có mức lương khá cao, cùng chế độ đãi ngộ tốt. Tùy theo kinh nghiệm, năng lực của từng ứng viên, quy mô đơn vị mà CFO sẽ có mức thu nhập khác nhau. Tuy nhiên, trung bình sẽ dao động từ 15 – 25 triệu đồng/ tháng.

Bắt đầu từ bộ phận nào để dễ thăng tiến thành GM khách sạn

Bí quyết thăng tiến thành CFO nhà hàng, khách sạn xuất sắc?

Muốn thăng tiến lên vị trí CFO nhà hàng, khách sạn, mỗi nhân viên nên có lộ trình trau dồi kiến thức, kỹ năng chuyên môn kỹ càng như:

– Tích lũy kiến thức chuyên ngành sâu rộng về tài chính, kinh doanh, ngân hàng, tín dụng,…

– Rèn luyện khả năng quan sát, phân tích, lập kế hoạch báo cáo tài chính chiến lược khá tốt.

– Rèn luyện đạo đức nghề nghiệp tốt, chí công vô tư, công tư phân minh.

– Hiểu rõ về lộ trình thăng tiến trở thành CFO: Bắt đầu từ vị trí chuyên viên tài chính đến chuyên viên phân tích tài chính cấp cao, chuyên viên hoạch định tài chính, đến trưởng phòng phân tích tài chính rồi cuối cùng là Giám đốc tài chính.

– Hoặc bạn có thể đi lên từ kế toán viên trau dồi kinh nghiệm lâu năm rồi tích lũy kiến thức về quản lý dòng tiền, phân tích tài chính, lập kế hoạch tài chính. Sau nhiều năm đảm đương vị trí kế toán trưởng, bạn sẽ từng bước vươn lên Giám đốc tài chính.

– Bạn cũng nên tích lũy kiến thức trên giảng đường như bằng thạc sĩ về kế toán hoặc tài chính rồi học thêm các khóa cao cấp hơn về tài chính như ACCA (Association of Chartered Certified Accountants), Chartered Financial Analyst (CFA, Certified Public Account (CPA),… để có chứng chỉ nghề quốc tế.

Làm thế nào để thăng tiến trong ngành nhà hàng – khách sạn

Cơ hội việc làm CFO nhà hàng, khách sạn

Hiện nay, với sự trở lại của ngành du lịch trên khắp cả nước đã khiến cho hàng loạt nhà hàng, khách sạn ra đời ngày càng nhiều. Do đó, nhu cầu tuyển dụng vị trí CFO càng cao, đặc biệt với những đơn vị có quy mô lớn.

Nếu bạn đang tìm kiếm vị trí việc làm CFO nhà hàng, khách sạn có thể vào các trang website, mạng xã hội. Hiện Nghề khách sạn – kênh tuyển dụng việc làm nhà hàng, khách sạn số một trên toàn quốc đang có menu jobs xịn sò cho ứng viên tham khảo: Tại đây.

Trên đây là tất tần tật thông tin về “CFO là gì?”. Mong rằng với những kiến thức này, bạn đã có thể hiểu rõ hơn về vị trí này và đưa ra lộ trình phát triển sự nghiệp cụ thể, chắc chắn hơn.

Phương Thảo