Không chỉ là nơi nghỉ dưỡng hàng đầu Việt Nam mà Đà Nẵng còn là quê hương của một nền ẩm thực ăn uống vô cùng phong phú và đa dạng. Nhiều du khách khi đến đây đều phải thốt lên rằng thật dễ dàng để có thể tìm thấy những món ăn ngon trên các con đường, ngõ phố tại nơi đây. Trong bài viết này, KÊNH HOMESTAY – DU LỊCH – KHÁCH SẠN xin tổng hợp lại top 20 món ăn sáng Đà Nẵng cùng địa chỉ tên quán làm nức lòng mọi du khách.

Xôi gà

Địa chỉ: 107 Hoàng Diệu

Mặc cho Đà Nẵng là vùng đất sản sinh ra nhiều món ăn ngon, nhưng khi nhắc đến những món ăn sáng Đà Nẵng, chúng ta không thể bỏ qua món xôi gà-món ăn vỉa hè nổi tiếng tại nơi đây.

Với mức giá khá “mềm”, thực khách đã có thể thưởng thức một bát đầy ắp xôi và thịt gà

Hạt xôi nếp vàng óng, dẻo thơm, ăn cùng với những miếng thịt gà xé phay được ướp gia vị đậm đà chắc chắn sẽ chinh phục các thực khách ngay từ miếng đầu tiên.

Khi thưởng thức xôi, bạn có thể ăn cùng rau răm, hành phi và nước dùng, gọi thêm một côc sữa đậu nành nữa thì bữa sáng quả thực đã quá trọn vẹn rồi.

Món ăn sáng Đà Nẵng Bánh tráng thịt heo

Địa chỉ: 35 Đỗ Thúc Tịnh, Cẩm Lệ

Muốn ăn sáng Đà Nẵng ngon, nhất định phải thử món bánh tráng thịt heo nổi tiếng nằm trên đường Đỗ Thúc Tịnh.

Đây là món ăn truyền thống của người dân Đà Nẵng

Chỉ được làm từ những nguyên liệu hết sức bình dị, vậy nhưng, qua bàn tay chế biến khéo léo của người dân Đà Nẵng thì món ăn này lại trở thành một đặc sản.

Chấm một miếng bánh tráng vào nước sốt me, cắn một cái là bạn đã có thể cảm nhận được hương vị khiến nhiều người nhớ mãi không quên.

Bánh xèo

Địa chỉ: 316 Thái Thị Bôi, quận Thanh Khê

Bạn muốn nếm thử bánh xèo nhưng lại chẳng biết ăn sáng Đà Nẵng ở đâu ngon? Vậy thì tại sao lại không lựa chọn quán bánh xèo nằm trên đường Thái Thị Bôi nhỉ?

Món bánh xèo đã từng làm điên đảo trong Nam ngoài Bắc

Khác với nhiều tỉnh thành khác, bánh xèo Đà Nẵng có sự giòn rụm của vỏ, vị béo của nhân nhịt, giá đỗ, tôm nõn khiến hương vị của món bánh trở nên ngây ngất hơn bao giờ hết.

Vị ngon của bánh hoà quyện với nước chấm chua cay, ngọt ngọt càng khiến cho món bánh ăn sáng Đà Nẵng này trở nên nổi tiếng hơn bao giờ hết.

Món ăn sáng Đà Nẵng Mỳ Quảng

Địa chỉ: 409 Hoàng Diệu, Hải Châu

Muốn tìm ăn sáng Đà Nẵng quận Hải Châu, đặc biệt là món mỳ Quảng, các bạn đừng quên ghé qua đường Hoàng Diệu nhé.

Món mỳ Quảng thơm ngon được nhiều người dân đặc biệt yêu thích

Một bát mỳ gồm khá nhiều nguyên liệu, nào tôm, nào lạc, nào thịt gà, thịt lợn,…kết hợp với nhau, chan thêm ít nước lèo cay khiến ai ăn cũng không khỏi xuýt xoa. Chính vì thế mà món ăn sáng Đà Nẵng này đã trở thành một nét hấp dẫn của xứ Quảng.

Món ăn sáng Đà Nẵng Gỏi cá Nam Ô

Địa chỉ: 972 Nguyễn Lương Bằng, Liên Chiểu

Một món đặc sản ăn sáng Đà Nẵng khác cũng được rất nhiều du khách ưa chuộng chính là gỏi cá Nam Ô nằm trên đường Nguyễn Lương Bằng.

Món ăn dân dã đã chinh phục nhiều du khách

Nếu bạn là người không sợ mùi tanh của cá, vậy thì món ăn sáng Đà Nẵng này chắc chắn sẽ phù hợp với khẩu vị của bạn.

Gỏi cá trước khi được bày lên đĩa đã được quán chế biến hết sức tỉ mỉ, sao cho du khách vẫn có thể cảm nhận được hết vị ngọt dai của cá, vị cay của gừng, giềng, ăn kèm chút đậu phộng khiến ai cũng ngất ngây.

Món ăn sáng Đà Nẵng Bún chả cá

Địa chỉ: 109 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu

Trả lời cho câu hỏi ăn sáng ở Đà Nẵng có gì ngon, ấy thế là các bạn chưa biết đến món bún chả cá lừng danh của mảnh đất này đó thôi.

Bún chả cá- kết tinh từ tinh hoa ẩm thực của Đà Nẵng

Với lợi thế gần biển, vậy nên cá ở đây đều được tuyển lựa vô cùng chặt chẽ để đảm bảo độ tươi ngon trước khi viên lại thành chả rồi đem rán giòn.

Nước lèo chua cay, sợi bún to và dai, ăn rất đã cũng là những điểm thu hút du khách này đến quán thưởng thức món ăn địa phương này.

Món ăn sáng Đà Nẵng Gỏi bò khô

Địa chỉ: 52 Nguyễn Trãi, Hải Châu 2, quận Thanh Khê

Ăn sáng ở Đà Nẵng ngoài những món bún, miến, phở thông thường thì còn một món ăn được giới trẻ nơi đây khá hoan nghênh, đó chính là gỏi bò khô.

Một đĩa gỏi khô bò bắt mắt ở Đà Nẵng

Là một món ăn tuy đã quá quen thuộc đối với nhiều người, vậy nhưng món ăn sáng Đà Nẵng này cũng rất được quan tâm và thường được nhiều du khách lựa chọn.

Gỏi khô bò có sự kết hợp của thịt bò dai ngọt, cộng với đu đủ xanh và nước lèo chua chua tạo nên một hương vị hấp dẫn lòng người.

Món ăn sáng Đà Nẵng Bánh tráng đập

Địa chỉ: quán Bà Tứ, 354 Lê Duẩn, Hải Châu

Nằm trong phố ăn sáng Đà Nẵng, bánh tráng đập Bà Tứ từ lâu đã trở thành một thương hiệu được nhiều thực khách tin dùng.

Món bánh tráng đập là lạ mà chỉ riêng đất Đà Nẵng mới có

Điều tạo nên hương vị đặc trưng của món bánh tráng này có lẽ nằm ở nước chấm. Nước chấm của quán ăn pha đặc biệt vừa vặn, được chấm với bánh tráng vỏ ngoài giòn, bên trong dai dẻo tạo thành một sự kết hợp đậm đà khiến ai cũng khó quên.

Món ăn sáng Cơm gà Đà Nẵng

Địa chỉ: 187 Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu

Nằm trong top ăn sáng Đà Nẵng 2019 có món cơm gà ở đường Trưng Nữ Vương, một món ăn mà người dân lao động Đà Nẵng rất ưa thích.

Một đĩa cơm gà đầy đặn, nóng hôi hổi

Món cơm gà Đà Nẵng được làm nên từ những hạt gạo dẻo thơm, đùi gà được chiên giòn, thịt dai, ngọt, không bở.

Có lẽ vì những lí do đó và đây chính là một món ăn được kha khá du khách yêu thích. Khi ăn, bạn có thể dùng kèm chút xì dầu để làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn trên.

Món ăn sáng Đà Nẵng Bánh tráng trộn

Địa chỉ: K149 Lê Đình Lỳ, quận Thanh Khê

Ăn sáng Đà Nẵng có gì ngon? Vậy bạn đã thử qua bánh tráng trộn hay chưa?

Bánh tráng trộn cũng là món ăn sáng được giới trẻ Đà Nẵng ưa chuộng

Tuy không còn là một món ăn xa lạ đối với nhiều vùng miền từ Sài Gòn ra Hà Nội, vậy nhưng bánh tráng trộn Đà Nẵng vẫn mang trong mình những sự khác biệt riêng khiến nhiều du khách cảm thán rằng chỉ có thể đến tận nơi đây mới có thể thưởng thức.

Đến với quán nằm ở địa chỉ K149, ngoài bánh tráng trộn, du khách cũng có thể thưởng thức thêm nhiều món ăn sáng Đà Nẵng ngon khác mà quán phục vụ.

Món ăn sáng Đà Nẵng Bánh kẹp

Địa chỉ: 62/2A Núi Thành, quận Hải Châu

Cùng nằm trên đoạn đường ăn sáng Đà Nẵng nổi tiếng có món bánh kẹp, một món ăn mà bạn chỉ có thể tìm thấy ở Đà Nẵng mà thôi.

Món bánh kẹp đặc trưng của người dân Đà Nẵng

Thực chất, phần nguyên liệu làm nên món bánh này cũng không khác gì món bánh tráng nướng đã từng gây sốt trong thời gian qua.

Vỏ bánh giòn rụm, phủ bên trên nào là trứng, là thịt, là hành, cắn một miếng đã giòn tan trong miệng khiến nhiều du khách khá thích thú khi thưởng thức.

Bún mắm nêm

Địa chỉ: Quán Ngọc, Đoàn Thị Điểm, Hải Châu

Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết ăn sáng Đà Nẵng món gì ngon, còn chần chừ gì nữa mà chưa thử qua món bún mắm nêm, một món ăn đặc trưng của người miền Trung ngay thôi nào.

Bát bún mắm nêm được làm từ khá nhiều nguyên liệu cùng nước sốt đậm đà

Bún mắm nêm có hương vị độc đáo, kết hợp cùng sự dai ngon của sợi bún và sự nêm nếm vừa miệng ăn của thịt luôn là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của bạn.

Chỉ cần thưởng thức một bát bún đầy đặn như thế này là bạn đã có thể no nguyên ngày luôn đó.

Bánh mì đường phố

Địa chỉ: 230 Lê Duẩn, quận Hải Châu

Trong nhiều review ăn sáng Đà Nẵng, món bánh mì đường phố đã trở thành một cái tên mà không một món ăn nào có thể thay thế được.

Bánh mì giòn rụm, đa dạng về các loại nhân

Đến với quán ăn trên đường Lê Duẩn, ngoài những món bánh mì truyền thống, du khách có thể thưởng thức thêm những loại bánh mì thơm ngon khác như bánh mì nhân bò kho, bánh mì kẹp thập cẩm, hay bánh mì thịt.

Chỉ với một món ăn đường phố vô cùng quen thuộc như thế này, ấy thế mà nó cũng làm nổi bật sự đa dạng của ẩm thực Đà Nẵng.

Bánh canh

Địa chỉ: 193 Đống Đa, Thạch Thang, quận Hải Châu

Bánh canh ăn sáng Đà Nẵng từ lâu đã trở thành một món ăn vô cùng quen thuộc đối với nhiều thực khách khi trót ghé qua mảnh đất này.

Bát bánh canh hấp dẫn với nhiều hành và một ít ớt tươi

Đến với quán trên đường Đống Đa, có vô vàn loại bánh canh với những cách chế biến khác nhau để bạn lựa chọn.

Nào là bánh canh cá nướng, bánh canh nam phổ, bánh canh chả cua,…loại bánh nào cũng rất thơm ngon, bổ dưỡng, khiến du khách chỉ mong muốn được thử hết tất cả các loại bánh canh tại quán.

Bánh bèo

Địa chỉ: 441 Núi Thành

Đến với nhà hàng ăn sáng Đà Nẵng nằm trên đường Núi Thành, các bạn đừng quên thưởng thức món bánh bèo Đà Nẵng, một món ăn được người dan nơi đây chế biến theo phương pháp riêng biệt, mang một hương vị rất khác so với món bánh bèo Huế đấy nhé.

Bánh bèo được khá nhiều thực khách lựa chọn làm món ăn số 1 khi đến Đà Nẵng

Hầu hết người dân Đà Nẵng đều rất thích món ăn này bởi ăn vào vừa thanh, lại mát, không hề ngấy. Bên cạnh đó, cách bài trí món ăn này cũng là một điểm cộng lớn khiến nhiều người bắt mắt và chỉ muốn nhanh chóng cầm thìa lên thưởng thức ngay.

Bún riêu cua

Địa chỉ: 10/15 Yên Bái, quận Hải Châu

Thêm một món ăn sáng Đà Nẵng khác cũng được khá nhiều du khách lựa chọn vì độ ngon và sự nổi tiếng của nó, đó chính là bún riêu cua.

Bát bún riêu cua với đầy đủ các nguyên liệu lạ mắt

Dưới bàn tay chế biến khéo léo của người dân Đà thành, hương vị bún riêu cua tại đây không thể lẫn vào đâu được.

Nước bún ngọt thanh, màu sắc bắt mắt, riêu cua không hề bị pha thêm trứng hay vì heo gì cả. Thêm vào đó, chủ quán còn cho thêm rất nhiều chả cá, ăn dai giòn sần sật rất lạ miệng nữa đó.

Cháo ếch

Địa chỉ: quán Shinshu, 3 Đặng Thai Mai, quận Thanh Khê

Lựa chọn cháo ăn sáng Đà Nẵng làm bữa sáng dành cho bản thân, các bạn đừng quên ghé qua quán cháo ếch Shinshu, nơi đem đến cho thực khách món cháo ếch ngon nức tiếng và chuẩn vị nhất của quốc đảo sư tử Singapore.

Bát cháo ếch “nóng bỏng tay” có vị ngon khó cưỡng

Thịt ếch tại quán được tuyển lựa rất kĩ càng, thịt ếch chắc, được sơ chế kỹ để loại bỏ mùi tanh. Khi kho, thịt dai, săn chắc, có vị ngọt đặc trưng, ăn cùng với cháo trắng và hành hoa thì quả thực không món ăn nào có thể tuyệt hơn.

Nếu ai đã từng được thưởng thức món ăn này chắc chắn sẽ nhớ mãi không quên hương vị thơm nức của các loại gia vị như hành, tỏi, gừng cùng với cháo trắng nóng hổi và thịt ếch vừa miệng ăn.

Mì cay

Địa chỉ: quán Hot Hot, 3 Phan Tứ, Ngũ Hành Sơn

Nếu bạn là một người thích ăn cay, hay đơn giản chỉ là một fan hâm mộ của những nhóm nhạc Hàn Quốc, vậy thì món mì cay-một món ăn sáng Đà Nẵng quận Ngũ Hành Sơn chính là sự lựa chọn không tồi dành cho bạn.

Món mì cay đặc sản của quán

Mì cay ở đây được nhận xét là cay nhất Đà Nẵng. Tuỳ theo sự lựa chọn của thực khách mà một bát mì sẽ có nhiều loại nguyên liệu khác nhau như hải sản, chả cá hay thịt bò.

Khi ăn, vừa được thưởng thức vị ngon của mì, lại thêm độ cay của nước dùng sẽ khiến nhiều du khách phải toát mồ hôi đó.

Phở

Địa chỉ: Quán 18A, Nguyễn Hữu Thọ, quận Hải Châu

Từ lâu, phở bỏ đã trở thành một món ăn sáng Đà Nẵng phổ biến đối với nhiều người, chinh phục mọi du khách từ già đến trẻ.

Khi tô phở được dọn lên, bạn sẽ khó có thể cưỡng lại sự hấp dẫn của nó

Phở 18A có cách trang trí bắt mắt cùng với hương thơm đặc trưng khó cưỡng. Nếm thử một miếng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm của các loại xương hầm, độ mềm của miếng thịt và dai của bánh phở.

Đặc biệt, phở Đà Nẵng hay ăn cùng với tương đen, tương đỏ cùng các loại rau thơm, chắc chắn sẽ đem đến cho du khách sự thích thú khi thưởng thức.

Bò né

Địa chỉ: Quán Quốc Minh, 28 Phan Đình Phùng, quận Hải Châu

Ăn sáng Đà Nẵng bò né từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc đối với nhiều người dân nơi đây vì độ ngon và đậm đà của nó.

Một suất ăn bò né được trang trí trên một chiếc chảo gang đen, dầu sôi xì xèo

Từng miếng thịt bò phi lê được nướng chín ngay trên chảo, vừa nóng hổi, lại ngọt mềm. Bên cạnh đó, món trứng ốp la cũng được làm chín tới, còn nguyên lòng đào, cùng những viên xíu mại nặn to và tẩm ướp gia vị đậm đà càng làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn này. Khi ăn, bạn có thể dùng kèm bò né với salad hoặc bánh mì nóng giòn, ruột đặc mềm mại.

Trên đây chính là top 20 món ăn sáng Đà Nẵng ngon cùng địa chỉ các quán ăn mà du khách khi đến với thành phố biển này không thể bỏ qua. Nhất định các bạn phải đến Đà Nẵng thử một lần, để có thể khám phá và thưởng thức nền ẩm thực đặc sắc của vùng biển này nhé.

Tác giả: Hồng Hạnh

Ghi rõ nguồn KÊNH HOMESTAY – DU LỊCH – KHÁCH SẠN khi đăng tải lại bài viết này