Thịt gà mềm, dai thịt, không bở. Cơm gà khá tơi, được nấu bằng nước luộc gà nên cũng ngon ngọt không kém. Khi thưởng thức, thực khách có thể dùng kèm với nước sốt gia truyền của quán, rất hợp khẩu vị và ngon miệng.
Thịt cá được lọc sạch xương, đem chiên giòn. Một bát bún cá đầy ắp có nước lèo đậm đà, cà chua thơm trong mỗi tô, rau sống ăn chung với bún cũng rất ngon. Bên cạnh đó, thực khách cũng có thể lựa chọn thưởng thức món bún cá dầm sứa khá đặc biệt trong quán ăn ngon Phú Yên này.
Cháo cá cơm của Fafa Coffee
Bạn muốn hưởng thụ combo ăn sáng ngon đúng điệu kết hợp nhâm nhi tách café cho một ngày sảng khoái. Hãy đến ngay Fafa coffee tại số 21 Độc Lập, P.7, Tuy Hòa, Phú Yên, mở cửa từ 6h đến 22h.
Ăn sáng cần tìm đến quán café mới là đương thời. Vì thế thấu hiểu nhu cầu này cùng tiện ích 2 trong 1, Fafa chọn phát triển cả 2 dịch vụ đồ uống lẫn ăn điểm tâm. Đặc biệt gây nghiện cũng làm nên tên tuổi cho quán chính là món cháo cá cơm nhiều nơi gọi là cháo cá cơm mờm “đặc sản” Phú Yên. Đây là loài cá thân mềm, không vảy, thịt dai mềm trắng trong khi nấu cháo sánh, ngọt thịt, thơm không bở nát. Khi nấu gần chín thêm chút hành tiêu đảm bảo dậy mùi khiến bạn nức mũi chỉ muốn thưởng thức ngay lập tức.
Món cháo cá cơm này còn giàu dưỡng chất, có tác dụng bồi bổ, dưỡng khí nhất là cho người ốm dậy. Hoặc đơn giản là tiếp thêm sinh lực cho người khỏe mạnh có 1 ngày tràn đầy năng lượng.
Buổi sáng du khách thường ghé nơi đây, “đặt hàng” nhiều nhất chính là món cháo thơm ngon, bổ dưỡng nghi ngút khói này. Đặc biệt quán còn nằm giáp mặt hướng biển nên có view tuyệt đẹp. Du khách vừa ăn vừa ngắm sóng biển vỗ còn gì hữu tình hơn. Sau đó nhâm nhi chút đồ uống rồi dạo hay trầm mình với biển đều thú vị.
Vì thế nếu muốn điểm tâm ngon, bổ dưỡng cùng kết hợp tận hưởng không khí trong lành hãy liên hệ ngay với Fafa coffee theo số dt 0984251879.
Nhà hàng Sala Tuy Hòa Beach
Đến với vùng đất Phú Yên – Xứ sở hoa vàng trên cỏ xanh thì đồ ăn đồ uống bạc ngàn. Nhưng nhất định không thể bỏ qua hải sản, nhất là các món cá ngừ và lẩu hải sản. Tại nhà hàng Sala Tuy Hòa các món ăn hải sản được chế biến rất kỹ lưỡng phù hợp với khẩu vị người địa phương cũng như du khách đến Phú Yên.
Đặc biệt món mắt cá ngừ đại dương có vị thanh ngọt, nhưng vẫn đậm đà. Không có vị béo ngậy của mỡ như các quán khác. Cách ăn món này ở Sala cũng thú vị, mỗi mắt cá ngừ được cho vào một thố nhỏ, nêm cùng các loại gia vị thuốc bắc và làm nóng bằng cồn xung quanh, giúp cho món ăn nóng vừa miệng mà không bị tanh.
Dì Mai – Má ruột Ba Lạng Rưỡi chuyên bò tơ và cá ngừ đại dương Phú Yên, 350 Trần Hưng Đạo
Đặc sản bò tơ và cá ngừ là một trong những món ngon nổi tiếng nhất của vùng đất hoa vàng cỏ xanh mà du khách nhất định phải thử. Đến Phú Yên du khách chỉ cần ghé quán Dì Mai là đã có thể thưởng thức trọn vị hai đặc sản này rồi. Đây là quán duy nhất ở Phú Yên chuyên về bò tơ và cá ngừ đại dương với hệ menu lên đến gần 60 món chỉ từ bò tơ và cá ngừ.
Thịt bò và cá ngừ ở quán rất tươi ngon, dễ cảm nhận nhất là qua các món không tẩm ướp nhiều gia vị như bò tơ nướng tảng, sashimi, lườn cá nướng tảng…
Đặc biệt, Dì Mai là quán duy nhất tại Phú Yên bán sashimi cá ngừ mổ tươi, không bán hàng đông lạnh hay cá đã qua Co2 nên thịt cá vô cùng tươi ngon, mềm ngọt.
Một số món ăn ngon khác không nên bỏ lỡ khi ghé Dì Mai là xí quách cay khổng lồ, bò sốt cay, sườn que nướng, bò cải mầm, cơm chiên dưa bò, các món gỏi, thăn cá ngừ chiên mắm… Quán còn có “tứ đại mỹ vị” là hệ nước chấm siêu đỉnh tại quán Dì Mai gồm có nước tương, muối ớt, sốt trứng và chao, mỗi loại đều có vị ngon riêng, nhất định phải thử để cảm nhận.
Quán có không gian rộng rãi, có khu ngoài trời thoáng mát, có cả phòng riêng hay view ban công khá lãng mạn…thoải mái cho du khách lựa chọn.
Vua cua Ô Loan – Nhà hàng hải sản Quang Anh
Đến với Phú Yên – Xứ sở hoa vàng cỏ xanh thì nhất định không thể bỏ qua nhà hàng hải sản phong phú bậc nhất Quang Anh – Vua cua Ô Loan ở cầu An Hải, Huyện Tuy An. Nơi đây được thiên nhiên ban tặng nguồn hải sản vô cùng phong phú và đa dạng, đặc biệt là mùa biển đẹp từ tháng tháng 3 đến tháng 9 là mùa hội tụ nhiều loại hải sản nhất.
Đến Quang Anh bạn nhất định phải ăn thử Vua Cua Ô Loan nổi tiếng số một khu vực Đầm Ô Loan với các món cua rất chắc thịt, vị ngọt rất đặc trưng, nhiều gạch và rất béo. Thực khách sẽ không thể nào cưỡng lại được sức hấp dẫn từ cua sốt trứng muối, cua rang me, miến cua, lẩu riêu cua siêu chất lượng…ăn quên lối về.
Các món trong menu Vua Cua Ô Loan
Ngoài ra ở đây còn có một thiên đường các loại ốc và hải sản khác nữa.
Nhà hàng có không gian rộng rãi thoáng mát, nhiều góc sống ảo rất chill và bãi đỗ xe rộng nhất Đầm Ô Loan. Đây là một trong những nhà hàng được đánh giá cao về cách chế biến đa dạng món và làm hài lòng khẩu vị cho thực khách mọi miền, mọi người nên đến để trải nghiệm thử nhé.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Nhà hàng hải sản Quang Anh, Cầu An Hải, Đầm Ô Loan, Huyện Tuy An, Tỉnh Phú Yên
Số điện thoại: 094 203 1921 – 086 2989 402
Giờ mở cửa: 9h sáng – 8h tối.
Khoảng giá: từ 200K đến 300K/người.
Xem thêm ảnh và không gian nhà hàng tại fanpage: https://www.facebook.com/quanganhthelocal/
Bò Dì Mai 350 Trần Hưng Đạo, Phường 6, TP Tuy Hoà
Đến Phú Yên du khách chỉ cần ghé quán Dì Mai – đây là quán bò xịn sò nhất Phú Yên chuyên tất cả các món về bò tơ với thực đơn lên đến hơn 40 món ngon hảo hạng.
Vedette của quán chính là món bò tơ nướng tảng, thịt bò tươi đỏ mọng được ướp với hỗn hợp ớt tươi và gia vị, thịt nướng trên bếp ga chuyên dụng nên vẫn thịt giữ nguyên vị ngọt mọng nước.
Chỉ riêng về món gỏi thôi cũng có rất nhiều lựa chọn như gỏi bò bóp thấu, gỏi bò diếp cá, bò tái chanh hay lá xách xóc mật.
Cơm chiên dưa bò nghe lạ mà lại quen, ai ăn rồi cũng chỉ có nghiện. Ai thuộc team thích ăn cay thì đừng bỏ qua món bò sốt cay, sườn que súp cay và xí quách cay khổng lồ của quán Dì Mai nhé.
Đặc biệt hơn cả tại Dì Mai vào buổi sáng có bán bánh hỏi lòng heo – đây cũng là một món đặc sản mà thực khách cũng nên ghé thưởng thức khi đặt chân đến Phú Yên nhé!
Không gian quán có sức chứa lên đến 400 khách, rộng rãi, thoải mái cho mọi thực khách đến quán.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Bò Dì Mai – Má Ruột Bò Ba Lạng Rưỡi, 350 Trần Hưng Đạo, Phường 6, TP Tuy Hòa, Tỉnh Phú Yên
Số điện thoại: 081 222 3542
Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00: Bánh hỏi lòng heo Dì Mai giá từ 25K đến 55K/người
10:00 – 22:00: Tất cả các món về Bò từ 40K đến 160K/món
Xem thêm ảnh và không gian nhà hàng tại fanpage: https://www.facebook.com/Bo1NangDiMai
Bà Tám- Cá ngừ đại dương
Đã là người dân Phú Yên, không ai là không biết đến quán ăn trưa ngon ở Phú Yên – quán bà Tám ở địa chỉ 289 Lê Duẩn. Quán ăn này đã mở cửa từ rất nhiều năm, đáp ứng được nhu cầu của mọi khách hàng, kể cả những thực khách khó tính nhất.
Địa điểm bán cá ngừ duy nhất ở Phú Yên
Chất lượng cá của quán thì khỏi chê, cá ngọt thịt, ăn mềm, được chế biến không có mùi tanh nên rất dễ ăn. Thực khách khi đến quán thường hay nếm thử món cháo cá ngừ được nấu nóng hỏi và bao tử cá ngừ chiên cũng hấp dẫn không kém.
Quán Bánh bèo chén
Ghé qua quán ăn ngon Tuy Hoà Phú Yên– Bánh bèo chén ở địa chỉ 92 Lê Trung Kiên, thực khách như đang lạ bước vào một thiên đường ẩm thực xứ Huế với những món ăn truyền thống rất ngon miệng.
Bánh bèo nóng có rau hẹ thơm
Bánh rất mịn, xúc miếng nào miếng nấy như dính vào bát. Bột làm bánh được chủ quán lựa chọn là loại vừa dẻo vừa thơm nên khi ăn có hương vị khá đặc trưng. Khi ăn bánh bèo, thưởng thức cùng với chả ruốc mằn mặn vừa làm tăng thêm hương vị hấp dẫn, lại có vị ngon khó cưỡng.
Quán cô Bé
Muốn thưởng thức một menu đa dạng các loại bánh mỳ và bánh bao, vậy thì còn chần chừ gì nữa mà chưa tìm đến quán ăn ngon Phú Yên Cô Bé nằm ở số 136 Nguyễn Huệ
Quán có không gian khá sạch sẽ, rộng rãi và thoáng mát
Quán có bán đủ các loại bánh mỳ như bánh mỳ trứng, thịt, chả, ăn kèm cùng với rau thơm và đu đủ xanh dầm chua. Bánh bao vỏ mềm, nhân nhiều, được hấp nóng và chỉ được bỏ ra khi thực khách yêu cầu.
Tất cả những nguyên liệu làm bánh đều được để trong tủ kính khá sạch sẽ, chính vì vậy không những ngon mà còn đáp ứng được yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bánh canh hẹ – quán ăn ngon Phú Yên
Đang đêm mà đói bụng thì nên đến quán ăn nào để thưởng thức nhỉ? Đối với nhiều thực khách đã từng đặt chân đến mảnh đất Phú Yên, quán ăn ngon Phú Yên đêm bánh canh hẹ nằm tại vỉa hè sát Bưu điện Phú Yên là một điểm đến lý tưởng.
Với giá chỉ từ 12.000-15.000VND/bát, thực khách sẽ được thưởng thức một tô bánh canh ngon mắt
Một tô bánh canh của quán bao gồm chả cá, trứng cút và đặc biệt là lá hẹ được xay nhuyễn bỏ vào trong nên ăn rất thơm. Bên cạnh món bánh canh trứ danh, quán còn có muốn bún cá dầm cũng là một đặc sản có tiếng.
Nem Ninh Hoà
Một trong các quán ăn ngon Phú Yên mà ai cũng nhất định phải ghé qua một lần chính là nem Ninh Hoà ở địa chỉ 159 Lê Thánh Tôn.
Theo nhiều tín đồ ăn uống nhận xét, nem tại quán rất giòn, thơm
Chẳng biết quán ăn ngon Phú Yên này có công thức chế biến đặc biệt nào mà cuộn nem cuộn nào cuộn nấy đều có hương vị khá đặc trưng. Khi ăn, thực khách dùng kèm với bánh bánh tráng, rau trộn, chấm cùng với nước chấm chua cay thì còn tuyệt gì bằng.
Bò né
Là một trong những quán ăn ngon tại Phú Yên đầu tiên về thịt bò, quán bò né nằm ở số 3 Nguyễn Thái Học chắc chắn là một địa chỉ phải nằm trong list của các tín đồ ăn uống
Thịt bò mềm, thơm, được tẩm ướp gia vị đậm đà
Chưa cần ăn, chỉ cần ngửi mùi là các thực khách đã có thể cảm nhận hương vị hấp dẫn của từng miếng bò được giã mềm như tan ra trong miệng.
Bên cạnh đó, một khay thịt bò còn bao gồm phô mai, trứng, khoai tây và viên xíu mại được rưới nước sốt cà chua lên bề mặt ăn khá vừa miệng. Thưởng thức món ăn này cùng với bánh mỳ thì quả thực ngon hết sảy.
Súp trứng Nguyễn Huệ
Đến với quán ăn ngon Phú Yên– súp trứng tại số 9 Nguyễn Huệ, các thực khách sẽ được thưởng thức món ăn không những nóng hổi, ngon lành mà còn rất bổ dưỡng và dễ ăn.
Vào mùa đông mà được thưởng thức một bát súp đầy đặn thì chẳng còn gì có thể ngon hơn
Nơi đây được rất nhiều thực khách ghé thăm bởi hương vị súp trứng đặc trưng mà không nơi nào có thể bắt chước được. Súp có màu sắc bắt mắt của trứng, thịt, cà rốt, nấm hương,…khiến cho món ăn này đầy đủ cả về sắc và về vị.
Bánh xèo Lê Thánh Tôn
Đặt chân đên Phú Yên, nhất định phải thưởng thức quán ăn ngon rẻ ở Phú Yên bánh xèo tại số nhà 20 Lê Thánh Tôn.
Giá bán một chiếc bánh xèo rất hợp lý
Bánh xèo của quán được chiên vàng đều, có mùi thơm hấp dẫn, cắn một miếng là đã có thể cảm nhận được độ giòn rụm của bánh.
Một chiếc bánh chỉ với giá bán 15.000VND mà có rất nhiều nhân, đa dạng các loại như xúc xích, thịt băm, mỡ hành,…tất cả đều vô có những hương vị hết sức đặc biệt.
Thịt xiên nướng
Buổi tối lành lạnh mà được thưởng thức những xiên thịt nướng ở quảng trường 1 tháng 4 thì còn ngon gì bằng.
Địa chỉ quen thuộc mà thực khách có thể tìm đến để thưởng thức những que xiên nướng
Có thể nói, thịt xiên nướng tại đây vô cùng nổi tiếng bởi không những có nhiều nguyên liệu đa dạng và phong phú, mà mỗi xiên thịt đều được tẩm ướp hết sức đậm đà, vừa miệng ăn.
Những hàng quán nơi đây bán đủ các loại xiên, từ những xiên tôm, mực, bò, cho đến các loại rau củ quả được bày biện rất đẹp mắt.
Bánh canh ghẹ
Đến Phú Yên mà chưa từng thưởng thức qua quán bánh canh ghẹ ở địa chỉ 27 Tản Đà thì coi như chưa từng đến “xứ hoa vàng cỏ xanh”.
Bánh canh ghẹ là một trong những món ăn đặc sắc khiến bạn khó lòng bỏ qua
Ghẹ được quán làm chín sẵn, cắt đôi bày lên phía trên bát bánh canh với nhiều nguyên liệu khác như rau thơm, hành phi mỡ,…Thịt ghẹ ngọt, ghẹ chắc, ăn cùng với nước lèo sánh và đậm đà đã quyến rũ không biết bao nhiêu thực khách khi đến thăm Phú Yên.
Xôi chiên Sài Gòn tại Phú Yên
Tuy chỉ là một món ăn dân dã có thể dễ dàng tìm thấy ở các cửa hàng vỉa hè, ấy vậy mà xôi chiên Sài Gòn ở địa chỉ 260 Trần Hưng Đạo Phú Yên vẫn “gây bão” đối với nhiều thực khách.
Món xôi chiên vàng ruộm, có hương thơm phức
Xôi chiên của quán dược đánh giá bên ngoài thì giòn thơm, bên trong thì lại dẻo, từng hạt gạo đặc quánh lại. Đặc biệt, bên trong nhân còn có thêm thịt bằm, chấm cùng với tương ớt ăn kèm thì quả là một loại hương vị đậm đà.
Cháo hàu Nguyễn Huệ
Đến Phú Yên du lịch, các thực khách thể nào cũng không thể bỏ qua món cháo hàu tươi ngon và bổ dưỡng ở quán ăn ngon Phú Yên cháo hàu Nguyễn Huệ tại số nhà 373.
Những con hàu béo ngậy lấp ló trong lớp cháo sánh mịn
Cháo hàu ở đây được nấu từ loại gạo đổ, thêm một chút gạo nếp nên rất ngọt và thơm ngon.
Hương vị đậm đà của hàu kết hợp cùng với vị sóng sánh của cháo, thêm chút hạt tiêu và rau thơm tạo nên một hương vị như lưu luyến nơi đầu lưỡi.
Bên cạnh cháo hàu, quán còn phục vụ thêm một số loại cháo khác như cháo tim cật, cháo trứng non, khá độc đáo và đặc sắc.
Ốc Béo
Cho những ai là tín đồ của những món ốc, quán ăn vặt ngon ở Phú Yên –Ốc Béo ở địa chỉ 117 Lê Trung Kiên đích thực là điểm đến mà bạn không thể bỏ qua.
Ốc tại quán đều là những loại ốc tươi được chế biến kỹ lưỡng
Những món ăn tiêu biểu của quán có thể kể tới như ốc hút, ốc dừa, ốc hương,…món ốc nào cũng được xào nướng rất thơm ngon.
Ngoài ra, khi đến với quán, bạn còn có thể thưởng thức thêm nhiều loại hải sản khác như sò huyết nướng, sò lông nướng, ngao hấp,…cũng rất hấp dẫn.
Có thể nói, quán ăn ngon Phú Yên Chè mít đát là một quán ăn “nhớ mãi không quên” đối với nhiều thực khách. Hầu như mọi quán chè đều có loại chè này, nhưng ngon nhất vẫn là quán ăn vặt ở địa chỉ vỉa hè ngã 4.
Chè mít đát ngọt thanh mát nên ăn không hề ngán
Tuy được làm từ nguyên liệu khá đơn giản, ấy vậy mà chè mít đát vẫn dễ dàng chinh phục mọi thực khách. Vị ngọt nhè nhẹ của đường hoà quyện cùng với vị béo của nước cốt dừa, của hạt đát, mùi thơm của mít tạo nên một món chè giải nhiệt vô cùng hấp dẫn mà không ai có thể cưỡng lại nổi.
Bánh hỏi lòng heo – quán ăn ngon Phú Yên nổi tiếng
Một quán ăn Phú Yên giá rẻ khác mà chúng tôi muốn giới thiệu cho thực khách chính là quán bánh hỏi lòng heo ở địa chỉ 118 Hùng Vương.
Bánh hỏi trong quán được làm từ bột gạo, trải qua một quy trình chế biến công phu và tỉ mỉ
Quán bánh hỏi lòng heo này nổi tiếng với nhiều loại nhân thịt độc đáo như thịt quay, thịt nướng, lòng heo, ăn kèm với gia vị ăn là mỡ hành.
Đến với quán ăn ngon Phú Yên này, các thực khách sẽ được thưởng thức món bánh truyền thống trong những dịp lễ hội này của người dân Phú Yên.
Mẹt ăn vặt
quán ăn ngon Phú Yên ở địa chỉ 109 Lê Thánh Tôn khá nổi tiếng không chỉ bởi nhiều món ăn vặt hấp dẫn mà còn bởi một món ăn có hương vị thôn quê: Chè chuối nướng
Chè chuối nướng-một trong những đặc sản đất Phú Yên
Đã đến quán Mẹt là phải nếm thử chè chuối. Món chè này được quán chế biến vô cùng khéo léo, vừa có vị thơm của nước cốt dừa, lại có vị giòn của nếp nướng, vị dẻo của chuối và ngọt bùi của nước dừa. Chắc chắn những điều này đã đủ để chinh phục mọi thực khách, khiến nhiều người chỉ muốn mau chóng quay lại đây thưởng thức.
Chim cút nướng
Nếu bạn muốn thưởng thức món chim cút nướng mà chẳng rõ cách làm nên món ăn này, vậy thì mau nhanh nhanh ghé qua quán ăn ngon Phú Yên Chim cút nướng ở 370 Trường Chinh thôi nào!
Chim cút nướng là một trong những quán ăn có lượng khách ghé qua đông nhất
Toạ lạc ngay gần mặt đường nên quán tương đối dễ tìm. Chim cút của quán được tuyển lựa nghiêm ngặt nên vô cùng tươi, ngon, thịt mềm và ngọt, được nêm nếm gia vị đầy đủ nên ăn rất vừa miệng. Đây là một món ăn hấp dẫn, đậm đà, rất bổ dưỡng cho sức khoẻ, đặc biệt cho những người vừa mới ốm dậy.
Chè mít đát
Kem trộn Duy Tân
Quán ăn ngon Phú Yên Duy Tân là nơi bán món kem trộn cực ngon ở Tuy Hoà mà bạn không nên bỏ lỡ khi tới đây. Kem trộn của quán thực chất là kem nhãn tươi trộn với bánh flan, ăn kèm với đá bào xay và đậy phộng.
Kem trộn-một cái tên khá thú vị và gây tò mò đối với nhiều thực khách
Kem được quán chế biến có vị ngọt vừa phải, kem dẻo, có vị nhãn tự nhiên, bánh flan đậm vị thơm của nước cốt dừa, ngầy ngậy hấp dẫn. Trời mùa hè nóng mà được thưởng thức một tô kem trộn mát lạnh thì quả thực vô cùng đã. Quán ăn này nằm gần bờ kè Bạch Đằng, có biển hiệu to nên rất thuận tiện cho thực khách muốn tìm địa chỉ để ghé quán.
Nhiều người nhận xét, không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp ngất ngây trong tầm mắt mà Phú Yên còn là xứ sở của nhiều món ăn mới lạ, đúng là chẳng sai chút nào. Chẳng thế mà khách du lịch khi đến nơi đây đều dễ ở, khó về vì còn chưa được thưởng thức hết những quán ăn ngon Phú Yên đặc sắc.
Tác giả: Hồng Hạnh
