2022 Tháng Một 2025

Bài học “đau nhưng đắt” cho Nghề Khách sạn nhìn từ sự việc của trường Gateway

Khi mà người dân cả nước đang “ai oán” sự tắc trách, thiếu trách nhiệm của những người liên quan trong công việc của vụ bé trai 6 tuổi bị bỏ quên trên xe đưa đón của trường đến tử vong hôm 6/8 – khoan chưa bàn đến trách nhiệm hình sự – Nghề khách … Chi tiết

Lagniappe là gì? Vì sao khoảnh khắc Lagniappe giúp nâng tầm chất lượng dịch vụ cho khách sạn – nhà hàng?

Chắc hẳn nhiều bạn trong cộng đồng nghề chúng ta chưa từng nghe đến thuật ngữ Lagniappe – một bí quyết giúp nâng tầm chất lượng dịch vụ cho khách sạn – nhà hàng. Nếu bạn muốn biết và hiểu “Lagniappe là gì?”- đừng bỏ sót từ nào trong bài viết sau đây nhé! Bạn có … Chi tiết

4 điểm trừ cực lớn khiến thực khách đánh giá thấp chất lượng dịch vụ nhà hàng

Nhiệm vụ chính yếu của những người làm dịch vụ là nỗ lực mang đến chất lượng phục vụ tốt nhất cho khách hàng – khiến họ hài lòng ở mức độ cao nhất. Tuy nhiên, trong kinh doanh nhà hàng, tồn tại 4 điểm trừ cực lớn sau đây có thể khiến thực khách … Chi tiết

Ông chủ Haidilao đã làm gì để tạo nên đế chế lẩu lớn nhất thế giới – Không vốn, Không bằng?

Zhang Yong từng là cậu nhóc bỏ học, làm công nhân suốt 6 năm để mưu sinh rồi bắt đầu khởi sự kinh doanh khi mới 20 tuổi, đến nay, chuỗi hệ thống lẩu Trung Quốc của ông có hơn 600 chi nhánh trên toàn cầu, trở thành đế chế lẩu lớn nhất thế giới … Chi tiết

Triết lý kinh doanh của “Đại gia điếu cày” sở hữu hệ thống khách sạn Mường Thanh

Thích ăn cá kho, nước mắm quê, hút thuốc lào và tập thể thao cùng hàng xóm – Đó những những nét phác họa mà những người thân nói về “Đại gia điếu cày” – ông Lê Thanh Thản – Chủ tịch Tập đoàn khách sạn Mường Thanh. Nhưng nhắc đến ông Thản, phải nói … Chi tiết

Osiris Hoil – Từ một người thất nghiệp thành ông chủ 7 nhà hàng

Osiris Hoil – người đồng sáng lập nên chuỗi 7 nhà hàng Mexico ở thủ đô Washington (Mỹ) từng là một người thất nghiệp trên đất Mỹ trong hoàn cảnh vợ đang mang thai. Sự thành công của Hoil hôm nay là kết quả của hành trình nói không với “bỏ cuộc”. Osiris Hoil sinh … Chi tiết

Người phụ nữ quyền lực đứng sau thành công của Vietjet Air Nguyễn Thị Phương Thảo

Không phải ngẫu nhiên mà Vietjet Air trở thành hãng hàng không lớn thứ 2 của Việt Nam chỉ sau 10 năm đi vào hoạt động. Thành công đó đến từ tài lãnh đạo tài ba của Tổng Giám đốc Nguyễn Thị Phương Thảo. Ảnh nguồn Internet Trước khi bước chân vào lĩnh vực kinh … Chi tiết

Bài học quản lý: Thành công là phải biết … “dời ngôi”

“Tài năng có nghĩa là sự kế thừa” – Đó là triết lý của bậc thầy quản trị nhân sự, giáo sư Dave Ulrich, Đại học Michigan (Mỹ), người mới chia sẻ kinh nghiệm của mình về cách thức phát triển nguồn nhân lực mang tầm vi mô lẫn vĩ mô tại hội thảo ở … Chi tiết

11 kỹ năng mềm cho nhà quản lý (kỳ 3)

Ngoài các kỹ năng về chuyên môn, những kỹ năng mềm sau đây chắc chắn sẽ mang lại thành công bền vững cho nhà quản lý. Hãy tiếp tục cùng Nghề khách sạn tìm hiểu xem đó là những kỹ năng nào nhé! Tính linh hoạt, nhạy bén Những thay đổi hàng ngày, đặc biệt … Chi tiết

Điểm nhanh 9 lỗi sai cơ bản ở bước sấy khô đồ vải cho Laundry

Nhiệm vụ chính của laundry là làm sạch đồ vải của khách lưu trú và khách sạn, bao gồm giặt và sấy khô chúng theo quy trình – tiêu chuẩn chung. Hoạt động sấy khô ngỡ đơn giản nhưng tồn tại không ít lỗi gây ảnh hưởng đến chất lượng công việc cũng như tiêu … Chi tiết

0934.55.23.25

Hoàn tiền

Tài khoản

Shopping Cart