Trần Xuân Lộc: Kiến thức Tháng Mười Một 2024

Từ sự số ngộ độc tập thể vì chia nhau ăn gói bánh quy khách để lại – ngẫm coi khách sạn có đang lỏng lẻo ở khâu quản lý nhân viên?

Nhân viên khách sạn thường chỉ thực hiện đúng quy trình Lost & Found với những đồ khách bỏ quên có giá trị (như tiền mặt, trang sức, thiết bị điện tử…) và vô tư “tiêu hủy” những món ăn, đồ uống tự cho là khách không cần nữa. Chuyện cũng chẳng có gì to … Chi tiết

Nhân viên nghỉ việc cùng lúc: Quản lý nhà hàng xử lý thế nào?

1- 2 nhân viên nghỉ việc có thể là chuyện ngẫu nhiên, nhưng nếu 3 – 4 người hay cả bộ phận xin nghỉ cùng lúc, sẽ trở thành vấn đề đáng báo động. Là quản lý nhà hàng, trong tình huống này, bạn cần xử lý như thế nào? Bài viết dưới đây của … Chi tiết

Ca làm việc là gì? Ca làm việc của nhân viên khách sạn – nhà hàng phân chia thế nào?

Không giống như khối văn phòng với ca hành chính cố định cả tuần, nhân viên làm việc trong các khách sạn – nhà hàng (KS-NH) được chia ca làm việc phù hợp với từng vị trí, bộ phận, đảm bảo luôn có mặt để phục vụ khách. Vậy ca làm việc là gì? Ca … Chi tiết

Gọi tên 6 tiêu chuẩn tuyển dụng nhân viên khách sạn – nhà hàng theo hạng sao

Mỗi doanh nghiệp sẽ có tiêu chuẩn tuyển dụng riêng để đánh giá và sàng lọc ứng viên – chọn ra người tiềm năng có thể đáp ứng tốt nhất yêu cầu công việc cho vị trí được tuyển. Nhìn chung, mọi vị trí tuyển dụng nhân viên trong nghề khách sạn đều cần thỏa … Chi tiết

Nhiều doanh nghiệp du lịch chịu cảnh thiếu hụt nhân sự sau ngày mở cửa

Trong khi chính quyền địa phương háo hức kỳ vọng về lượng khách đến – doanh thu nhận về sau ngày mở cửa du lịch thì nhiều doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ này than trời vì tuyển mãi chưa đủ nhân viên chuẩn bị cho ngày tái hoạt động. Vướng mắc là gì? Giải … Chi tiết

Tại sao nhiều vị trí trong khách sạn cần tuyển người có kinh nghiệm?

“Tuyển Bartender tối thiểu 2 năm kinh nghiệm” – “Cần Quản lý nhà hàng đã có kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương ít nhất 3 năm”… là những yêu cầu tuyển dụng thường gặp, cho một vài vị trí thiết yếu trong khách sạn. Nhiều người thắc mắc tại sao rồi hoang … Chi tiết

Đăng ký Livestream với Nghề Khách Sạn ngay để giữ Hotelier giỏi lại cho ngành!

Du lịch – Khách sạn chưa bao giờ ảm đảm như hiện tại. Kẻ ở thì ít mà người đi thì nhiều. Nguy cơ thiếu hụt lao động có tay nghề và đạo đức khi mở cửa ngày càng cao. Nhận thấy tính cấp thiết của tình hình, Nghề khách sạn phối hợp cùng fanpage … Chi tiết

“Thách thức nguồn nhân lực ngành khách sạn” hậu Covid và bài toán gỡ rối từ chuyên gia

Xin chào thời đại bình thường mới! Hòa trong không khí bận rộn của dòng người hối hả đang cố gắng đưa cuộc sống về lại nhịp điệu vốn có của nó. Quay trở về hoạt động thường nhật trong ngành Du lịch và Khách sạn đồng nghĩa với việc đảm bảo toàn bộ đội … Chi tiết

Tạo gian bán hàng ảo nhưng đón du khách thật hậu Covid: Tin được không?

Sở hữu gian bán hàng riêng trên Ngày hội du lịch, các tổ chức – doanh nghiệp du lịch của các tỉnh, thành có cơ hội tiếp cận và thu hút hàng nghìn lượt khách tìm hiểu và book tour cho chuyến du lịch sau giãn cách, từng bước phục hồi hoạt động kinh doanh … Chi tiết

Tái tuyển dụng là gì? Khách sạn có nên tái tuyển dụng nhân viên cũ?

Các tập đoàn khách sạn lớn đều có chính sách có hoặc không “tái tuyển dụng” đối với những ứng viên cụ thể. Vậy tái tuyển dụng là gì? Có nên tái tuyển dụng không? Cùng Nghề khách sạn tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây. Bạn có biết tái tuyển dụng là … Chi tiết

0934.55.23.25

Hoàn tiền

Tài khoản

Shopping Cart