Tháng Tám 2022 Tháng Mười Hai 2024

Howard Schultz, từ tay trắng khởi nghiệp đến ông chủ đế chế cafe Starbucks

Xuất thân từ khu ổ chuột ở Brooklyn, đã từng trải qua những tháng ngày bán máu để có tiền trang trải học phí, không ai ngờ được rằng chàng trai nghèo khổ – Howard Schultz lại trở thành một trong những doanh nhân quyền lực nhất thế giới khi sở hữu trong tay cả … Chi tiết

Đại tá Sanders, con đường từ nhân viên chào hàng đến ông chủ đế chế KFC

Trong thời đại toàn cầu hóa, công ty của nước này sang nước khác làm ăn là chuyện rất bình thường, nhưng làm thế nào để thành công, và thành công vượt mức, ở xứ lạ quê người, là chuyện đòi hỏi nhiều yếu tố. Công ty Yum! Brands, Inc. sở hữu hệ thống nhà … Chi tiết

Kinh doanh nhà hàng dưới góc nhìn Alan Phan

TS. Alan Phan cho rằng, kinh doanh nhà hàng ở Mỹ là một ngành rất khó, tỉ lệ thành công lớn rất hiếm hoi. McDonald’s là thương hiệu lớn toàn cầu nhưng sự thành công sau này tại Việt Nam còn tùy thuộc rất nhiều điều, trong đó không thể thiếu sự cạnh tranh từ … Chi tiết

Khác biệt – Yếu tố quyết định sự thành bại trong kinh doanh nhà hàng

Với sự cạnh tranh gay gắt hiện nay, sự khác biệt chính là yếu tố quyết định sự thành bại của nhà hàng. Theo đó, sự khác biệt luôn đi kèm với thuật ngữ marketing, nó chính là công cụ để gia tăng khả năng chiến đấu của mỗi nhà hàng trên thương trường kinh … Chi tiết

Bí quyết kinh doanh thành công từ nhà hàng Gordon Ramsay

Gordon Ramsay quen là đầu bếp thượng hạng đã quen thuộc với khan giả qua nhiều chương trình thực tế và ông còn là chủ của 26 nhà hàng trên thế giới. Vậy vị đầu bếp tài ba này có những bí quyết gì để thành công như vậy? Hãy cùng tìm hiểu nhé. Ngạo … Chi tiết

10 sai lầm của nhân viên phục vụ trong kinh doanh nhà hàng cần tránh

Nhân viên nhà hàng là một trong những yếu tố quan trọng để tạo nên sự phát triển của nhà hàng. Tuy nhiên bạn cần nắm rõ những sai lầm thường xảy ra sau đây của nhân viên để tránh khiến khách hàng phật ý ảnh hưởng đến doanh thu của nhà hàng. Nhầm lẫn … Chi tiết

5 tiêu chí vàng khi lựa chọn địa điểm kinh doanh nhà hàng

Vị trí “đắc địa” trong kinh doanh có ảnh hưởng sâu sắc đến thành công của một doanh nghiệp. Việc chọn vị trí cũng là một quyết định quan trọng và lâu dài trong kinh doanh, cần được xem xét và chọn lựa kỹ càng. Phụ thuộc vào đối tượng khách hàng Trung tâm thành … Chi tiết

Bí quyết xây dựng thương hiệu nhà hàng thành công

Sau khi mở cửa kinh doanh nhà hàng, bước tiếp theo trong quá trình phát triển nhà hàng chính là xây dựng thương hiệu.Vì vậy, chính sách marketing quảng bá hình ảnh nhà hàng, thu hút sự quan tâm và tạo dựng thương hiệu là bước quan trọng mà chủ nhà hàng cần phải thực … Chi tiết

Đừng để nhà hàng mới thành lập đã thất bại bởi những lý do sau

Thành lập nhà hàng – quán ăn là một loại hình tốn rất nhiều công sức, thời gian, đi kèm với đó là rất nhiều thử thách, cám dỗ mà không phải bất cứ ai cũng đảm nhiệm được. Theo một khảo sát tại Mỹ, có đến 60% quán café hay nhà hàng mới thành … Chi tiết

Elena Arzak – Nữ đầu bếp tài ba nhất trên thế giới

Elena Arzak sinh năm 1969, là nữ đầu bếp nổi tiếng nhất của Tây Ban Nha và của thế giới đương đại. Bà là đầu bếp trưởng chuỗi nhà hàng Arzak với 3 ngồi sao Michelin bên cạnh cha bà, Juan Mari Arzak. Năm 2012, Elena được mệnh danh là “Nữ đầu bếp số 1 … Chi tiết

0934.55.23.25

Hoàn tiền

Tài khoản

Shopping Cart