Trần Xuân Lộc: Kiến thức Tháng tư 2025

Pancake là gì? Biến tấu 3 công thức Pancake siêu dễ nhân viên bếp cần biết

Nếu là ứng viên tìm việc bếp bánh khách sạn, chắc chắn bạn đã biết đến thuật ngữ “Pancake”. Vậy bạn có thể giải thích cụ thể Pancake là gì? Cách làm bánh pancake cụ thể ra sao? Nếu chưa có nhiều thông tin, hãy để Nghề khách sạn giúp bạn giải đáp… Bạn đã biết … Chi tiết

Dùng video call mạo danh công an để lừa chiếm đoạt tài sản người dân

Thủ đoạn giả danh công an để lừa đảo ngày càng tinh vi. Theo thông tin từ Trung tâm Ứng cứu khẩn cấp không gian mạng Việt Nam (VNCERT/CC) thuộc Cục An toàn thông tin, Bộ TT&TT, mới đây, chị N.B hiện sống tại Hà Nội cho biết đã bị một nhóm người giả danh công … Chi tiết

Công ty bảo mật Trung Quốc: ‘Microsoft sao chép ý tưởng của chúng tôi’

Là một gã khổng lồ trên thị trường hệ điều hành máy tính, Microsoft hiển nhiên cũng có các phần mềm bảo mật của riêng mình. Phần mềm bảo mật của Microsoft đã được cải thiện đáng kể trong thời gian gần đây, nhưng theo đồng sáng lập của một công ty cung cấp phần … Chi tiết

Doanh nghiệp đang lo ngại những nguy cơ bảo mật nào nhất?

Các lãnh đạo doanh nghiệp trong khu vực Đông Nam Á lo lắng nhất về 3 mối nguy cơ bảo mật, gồm: Rò rỉ dữ liệu, tấn công có chủ đích (APT), và ransomware. Mức độ lo lắng của nhóm doanh nghiệp trong khu vực cao hơn trung bình toàn cầu. Nghiên cứu do Kaspersky … Chi tiết

Lại xuất hiện trang web giả mạo thương hiệu EVN để lừa người dùng

Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) vừa có cảnh báo đến khách hàng sử dụng điện trên cả nước về việc đơn vị này lại bị các đối tượng lập trang web giả mạo thương hiệu. Theo EVN, trang web có tên miền app.chuanqd.com đã sử dụng một số nội dung, hình ảnh, logo có … Chi tiết

TripAdvisor là gì? Hướng dẫn đăng ký bán phòng trên TripAdvisor

Nhắc đến TripAdvisor – người ta thường gắn liền với từ “du lịch”, thế nhưng không ai cũng hiểu rõ TripAdvisor là gì? Trong khuôn khổ bài viết sau, ngoài việc giải đáp câu hỏi này, Nghề khách sạn sẽ hướng dẫn cách đăng ký tài khoản và quản lý bán phòng trên TripAdvisor để … Chi tiết

PHÂN BIỆT MÔ HÌNH KINH DOANH VÀ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH

Đây là bài viết do Anh Nguyễn Hữu Long chia sẻ và được mình đăng tải trên website tranxuanloc.com. Hy vọng những chia sẻ hữu ích và rất thực tế này giúp các bạn hiểu đúng mô hình kinh doanh, chiến lược kinh doanh và có thể chọn được con đường kinh doanh phù hợp. … Chi tiết

Alain Ducasse: Đầu bếp tài ba nhất thế giới

Có lẽ nếu bạn là một người đam mê tìm hiểu về các lĩnh vực liên quan tới nhà hàng, khách sạn, chắc chắn bạn sẽ nghe tới những nhà hàng 3 sao và các khách sạn 5 sao của Alain Ducasse. Và tất nhiên không thể không biết về người đầu bếp sở hữu … Chi tiết

Những thăng trầm trong cuộc đời của đầu bếp nổi tiếng Judy Rodgers

Trong một buổi phỏng vấn nhiều năm trước đây với Epicurious, Rodgers đã nói về Zuni: “ Phương châm của tôi dành cho Zuni là luôn tạo ra những điều mà tôi muốn, những thứ mà tôi thích. Và nếu nó không làm tôi vui vẻ thì chứng tỏ nó đã đi sai hướng.” San … Chi tiết

Charlie Trotter – Người làm nên một thành phố ẩm thực, Chicago

Charles (hay Charlie) Trotter sinh năm 1959 tại Wilmette, Illinos; mất ngày 5/11/2013. Ông là một đầu bếp và chủ nhà hàng nổi tiếng ở Mỹ. Trotter đã là chủ nhà hàng nổi tiếng The Kitchen Sessions từ năm 1999 và đã được giới chuyên môn bấy giờ đánh giá khá cao về khả năng … Chi tiết

0934.55.23.25

Hoàn tiền

Tài khoản

Shopping Cart